El agave y su impacto ambiental

  La demanda de alimentos y productos agropecuarios ha ido en aumento proporcionalmente al crecimiento de la población humana. Los sistemas productivos intensivos, se han caracterizado por el uso de los recursos naturales de manera insostenible, así como la aplicación de diversos compuestos químicos sintéticos altamente estables, ejemplo de este tipo de compuestos son los plaguicidas utilizados en la producción agropecuaria. Sin duda este tipo de productos ha beneficiado a la seguridad alimentaria, principalmente a la suficiencia; sin embargo, las ventajas de este tipo de compuestos son a corto plazo, mientras que sus efectos adversos para los agroecosistemas, biodiversidad, hábitat y sobre todo a la salud humana se han presentado a largo plazo y en muchos de los casos muestran efectos adversos irreversibles. 

  Sucesos que ya sucedieron referente al agave. Algunas cosas que ya han sucedido con el agave han sido mayormente negativas. Se puede decir que el negocio del agave y el tequila, pues, es un negocio que renta bastante, pero como mencione, esto ha repercutido más y ha hecho más daño que ayudado en algo. De lo principal que ha sucedido referente al agave, ha sido algunas cosas como el incremento de los precios del tequila y su producción, además de la erosión masiva del suelo junto la contaminación que genera su producción. Sin mencionar todos los químicos que se ha requerido para su desarrollo. Sembríos, terrenos y demás ya dañados por este mismo durante años, y muchos de estos sin poder ya recuperarse… y por esto, también se han hecho reforestaciones para tener terrenos para plantar a un más agave y solo empeorado más la situación. ¿Qué está sucediendo con el agave actualmente? En la actualidad no ha cambiado mucho la cosa con el agave. De lo que más puedo mencionar, es cómo ha aument

Artículo 2. Para efectos de la presente Ley se entiende por: I. Maguey: Es la planta de origen mexicano de la familia Agavaceae con la que se obtienen diversos productos agroalimentarios nativos, considerada en todos sus subgéneros, grupos, especies, subespecies, variedades y formas. Artículo 9. Son derechos de los agricultores y productores I. Disfrutar en igualdad de circunstancias de los apoyos que el Gobierno del Estado otorgue para el fomento y desarrollo del cultivo del maguey. II. Recibir asesorías técnicas por parte de las autoridades estatales y municipales, para la protección, restauración, producción, ordenación, cultivo, manejo y aprovechamiento sostenible del maguey, sus productos y subproductos. III. Participar de manera directa o indirecta en las decisiones que sobre la materia tome el Consejo del Maguey del Estado de México Artículo 10. Son obligaciones de los productores: I. Acatar las disposiciones legales y reglamentarias relativas al control del cultivo del maguey y

Objetivos Dar a conocer las causas de la producción descontrolada de agave. Concientizar a las personas sobre los daños que se hace a la flora y fauna de la región alterando su ecosistema. Analizar el gran impacto que la producción descontrolada de agave ha tenido en los apicultores. Conocer algunas soluciones para el problema de la producción descontrolada del agave. Antecedentes La primera investigación relacionada con las necesidades de información y el comportamiento informativo de agricultores fue realizada en 1985 en Nigeria por Lenrie O. Aina, quien determinó que los tópicos más importantes de los cuales este grupo de personas necesitan información son "técnicas de riego, técnicas de fertilización, equipo para el trabajo de arado, cultivo y cosecha, estado del tiempo, clima, meteorología, técnicas de cultivo según la especie de plantas, control de plagas y pesticidas" ( Aina, 1985: 38 ). Posteriormente, Nason (2007: 20) menciona al respecto lo siguiente: [...] los ag

  El agave es una de las plantas consideradas como materia prima para diversos procesos, sin embargo en cada uno de estos procesos se genera gran cantidad de residuos, el incremento en la demanda de agave provocó graves daños ambientales. La tala de árboles, los agroquímicos, la expansión acelerada del cultivo están afectando considerablemente nuestro entorno y acelerando la degradación de la biodiversidad y afectando la vida de los productores, como las abejas que se están empezando a extinguir gracias a la excesiva plantación de agave.Las tierras rentadas por compañías tequileras se fumigan con avionetas para combatir las plagas y la fumigación también perjudica la producción de miel, porque las colmenas que se encuentran cerca de estos predios se intoxican, y dejan de producirla. Además de los químicos que se utilizan para su mantenimiento son bastante fuertes y estos terminan dañando el suelo. En la actualidad los efectos negativos que se saben son: contaminación del agua y suelo p

Hola lectores, esperamos que se encentren de maravilla, este blog ha sido creado para informarles el gran impacto que tiene el agave en una región, en este caso nos centraremos en Jalisco; este es un proyecto creado con fines estudiantiles. Justificación Decidimos investigar este tema debido a que el agave es una de las plantas más cotizadas en Jalisco debido a su gran demanda, esto ha comenzado a crear un problema y cada día más, hasta tal grado que ha llegado a nuestra comunidad, pero ¿Por qué es un problema? Esto puede ser desde la economía hasta la flora y fauna, pero nosotros nos centraremos en este último.